一、做鱼香肉丝这道菜好做么?
版本一：
◆ 菜谱配料：猪腿肉250克，嫩笋丝100克，鸡蛋1个，糖15克，醋15克，生油200克，麻油10克，味精2.5克，酱油10克，精盐5克，四川郫县豆瓣酱10克，黄酒5克，水淀粉15克，胡椒粉适量，葱花、姜末各少许。
◆ 制作过程：
1. 把猪腿肉切成6厘米长、宽厚各0.2厘米的丝，用酒、盐拌和均匀，放入打散的鸡蛋、生粉调上浆。另将白糖、酱油、醋、味精、水生粉调在小碗里待用。
2. 锅烧到六成热时，放入生油，随即倒入肉丝炒散，视断血端锅倒入漏勺，沥去油。锅底留余油，下葱花、姜末、豆瓣酱一起煸出香味后，放笋丝，同时将肉丝入锅炒和，随即将小碗调料倒入锅内，迅速翻炒几下，加味精后勾上薄芡，撒上胡椒粉，浇上麻油起锅装盆。
版本二：
◆ 菜谱配料：猪肉350克。 水发兰片100克、水发木耳25克、泡辣椒15克。盐3克、姜5克、蒜10克、葱10克、素油50克、酱油10克、醋5克、糖15克、味精1克、豆粉25克。
◆ 制作过程：猪肉切成长约7厘米、0.3厘米粗的丝，加盐、水豆粉拌匀。兰片、木耳洗净，切成丝，泡红辣椒剁细；姜、蒜切细末，葱切成花。用酱油。醋、白糖、味精、水豆粉、鲜汤，盐兑成芡汁。炒锅置旺火上，放油烧热（约180℃），下肉丝炒散，力口泡辣椒、姜、蒜末炒出香味，再放。木耳、兰片丝、葱花炒匀，烹入芡汁，迅速翻簸起锅装盘即成。
版本三：
◆ 菜谱配料：瘦猪肉200克 ，四川泡辣椒20克（ 豆瓣酱、辣椒糊均可 ），白糖20克，醋15克，酱油15克， 精盐1.5克（分两次用），味精1克 ，料酒15克， 水淀粉25克（分两次用），黄瓜100克（玉兰片 、柿子椒等均可），水发木耳50克，葱姜蒜共50克，花生油50克。
◆ 制作过程：
1. 将肉切成3厘米长的细丝，用少许盐和淀粉浆过 。黄瓜切丝，葱姜蒜切末 。 用白糖、醋、酱油、料酒、盐、味精、水淀粉对汁待用。
2. 锅烧热 ，把油下锅，肉丝下锅炒散，再把泡辣椒（剁细），姜蒜下锅煸炒 ，待其出香味後再把黄瓜和木茸放入，稍炒，烹入对好的汁和葱花，炒匀即可。
二、谁能提供一个星期的食谱？（在线等，急）
我和男朋友的饭都是我负责的，你可以参考一下。
因为要上班，早餐会比较急，我们是买的酸奶，吃早餐面包或者煎鸡蛋。
一包早餐小面包不到5块，你男朋友吃得多一个星期也吃不了两包。一个鸡蛋7毛钱。酸奶稍贵点，不过也就几块钱，你可以去超市买促销包装。两个人的早餐一般一天不会超过7块。
平时的晚餐可以做得简单一点。我一般是做两素一荤，因为我不怎么吃肉。我也控制他晚上的食量。（他很胖）
买一块猪里脊，一般8，9元，两块可以够吃一个星期。肉可以和蒜苗，韭黄，蒜薹一起炒，加点酱油，简单又好吃。三天的荤菜有了。
偶尔可以买块五花肉，做回锅肉，回锅肉可以吃两天，一次多做点，越回锅越好吃。五天的荤菜有了。
素菜每天可以换：油菜，空心菜，油麦菜，圆白菜等。你换着样买两种，每天的青菜就有了。菜钱一般不到五块钱，你要买得多就另说了。
我有时还会单给他做韭菜鸡蛋。韭菜一次不要用太多，太多不易消化。你买菜的时候可以让菜摊老板送你一点。我每次就是这样。
平时的饭菜就是简单一点。周末可以改善一下伙食。
最好一周吃一次鱼。所以周末我会给他做水煮鱼或者带鱼。还可以做些排骨。
一条草鱼不到20元。带鱼可以买促销装的，有时不到10元。排骨贵一些，不过肋排做菜，腔骨做汤。周末吃好一点嘛~~~
我把几种菜的做法也给你
韭黄炒肉
肉切丝，新鲜的可以不腌，冷冻过的用料酒腌一下。韭黄洗净切段。锅中大油大火，把肉炒一下，半生半熟出锅，这样肉不会老。锅中留油，葱姜爆锅，韭黄下锅翻炒，倒少许生抽，把肉倒入锅中，大火翻炒肉熟就可出锅了。如果之前酱油放得多就不用放盐了。放得少出锅前放点盐。韭黄要快，炒久了不好吃。
蒜苗和蒜薹也是一样的炒法，不过蒜苗可以多炒会。救的要把柴草得差不多了放肉，肉炒久了就不好吃了。
手撕包菜(圆白菜)
先把菜撕成片状，太硬的茎就不要了。锅中放油要多，喜欢吃辣就放点干辣椒，不喜欢就放蒜末，炒香后转小火，倒入菜，不停的翻炒。一定要小火不停的炒。避免菜糊。一开始可能掌握不好，多几次有经验了就好。菜叶缩小后可以转中大火快炒几下，放盐，出锅。
其他青菜也差不多，有的菜炒前可以焯一下。油麦菜可以豆豉炒，把菜焯一下，把买得豆豉酱炒一下然后放菜。
我写得好累了，你要还想知道其它菜的做法就给我留言吧。我们互相交流。
三、牛肉饺子配什么小菜好吃
香菜 香葱 尖椒 都切碎 用醋 辣椒油 香油 略微几滴豉汁酱油 拌好 陪着吃 很好吃
四、做便当可以做些什么？
爱心便当主食：米饭。荤菜：黑胡椒牛柳。素菜：酱炒茄子。水果：综合水果。
主食做法：
1.米粒以1：1.5比例煮熟。红豆用高压锅煮熟，漓水，用水果糖浆拌匀，稍微熬煮后，把红豆漓出来。
2.米饭盛入便当盒下层，以饭勺在中央挖一个心形的坑，把红豆压入坑中，在红豆上浇上水果糖浆，在心形周围围上一圈猕猴桃片。
荤菜做法：
1.将牛肉切成细条。调腌汁：生抽三匙，加糖半匙、盐少许，姜切片，葱切大段都放入生抽中。
2.把牛肉拌入腌汁中，腌一个小时。将腌好的牛肉从汁中取出，备用。
3.锅中油烧热，开大火，把葱段下锅爆香，葱段炸老后捞出，牛肉放入锅中滑炒，直至牛肉颜色变深，黑胡椒粉均匀洒入锅中，翻炒均匀后起锅。
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材料可以朴素一些，但是可以将他们色彩搭配起来
摆出一些可爱的形状
